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Recetas de Carnes y guisos página 10
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Estofado de carne de potro
Guillem Martinez Martin
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Vitel toné
Carmen Martin Marzo
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Espaldita de cordero asada al cava
Guillem Martinez Martin
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Filetes de culata marinados
Carmen Martin Marzo
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Piés de cerdo a la brasa
Francesc Martínez Recio
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Villagodio de buey a la plancha
Francesc Martínez Recio
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Entrecot de ternera a la plancha
Carmen Martin Marzo
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Solomillo de cerdo con almejas
Betlem Martínez
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Filetes de cerdo con salsa barbacoa
Betlem Martínez
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Salchichas con arroz
Francesc Martínez Recio
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Brochetas de filete de buey con salsa de anchoas
Guillem Martinez Martin
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Albóndigas de buey al estilo griego
Carmen Martin Marzo
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