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Recetas de Aves y caza

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Pintada al vino tinto
Tostada de pollo con piña
Faisán con frutas
Pollo con salsa de nueces y uvas
Curry verde con pollo y verduras o Kang Kiew Wan Kai (Thai)
Picantones rellenos de foie
Capón asado con salsa de frutos del bosque
Perdiz roja estofada
Pollo al Marsala
Pularda rellena de castañas
Gallina en pepitoria con arroz blanco
Guiso de faisán a la antigua
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