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Recetas de Carnes y guisos

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Butifarra con peras y queso gorgonzola
Filetes de ternera con almendras y ciruelas
Buey en adobo
Carré de cerdo al Calvados
Costillas marinadas
Chuletas de cerdo con queso y nueces
Solomillo de cerdo con setas
Panchos (hotdog, perros calientes, salchicha... según el país) al laurel
Jarrete de ternera con patatas dulces glaseadas
Ternera rellena de frutos secos
Callos a la casera
Hamburguesas florentinas
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