
Es un vino que no te deja indiferente, la complejidad es evidente, que te obliga a pensar, a buscar más. Una forma de elaborar distinta. Un placer.
Color paja dorado. En nariz complejo y aromático, donde destacan notas de fruta madura (nísperos, lichies), anisados, hierbas aromáticas, heno. Llena de matices. En boca, untuoso, envolvente, muy fresco y a destacar su sutileza, se perciben sensaciones de albaricoque, chirimoya, pomelo rosa, piña madura y toffeé. Largo final donde se marcan notas de fruta en almíbar.