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45 min

Al-Manasaf

Vinos y recetas de cocina | 03 nov 2010 | visitas (1807)

Como hacer Al-Manasaf

Romperemos el yamid y lo mezclaremos con agua, despues herviremos la carne, entonces pondremos el yamid con la carne.

Lo serviremos con arroz normal (arroz cocinado con agua y un poco de sal)

La manera de decorar el mansaf, es lo que es especial: primero se pone el pan en la bandeja, se pone arroz encima del pan, y luego se pone la carne encima del arroz, al final se pone los piñones y se riega con un poco de caldo.

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