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Alas de pollo con ajo y jengibre

Carmen Martin Marzo | 24 ago 2012 | visitas (158) Aves y caza

Como hacer Alas de pollo con ajo y jengibre

En un recipiente para horno, mezclaremos la salsa de soja, el jengibre, el ajo en polvo y el azúcar.
Colocaremos las alas de pollo en el recipiente, de forma que la mezcla las cubra, dejándolas reposar, durante 2 horas, dándoles unas vueltas de vez en cuando, para que queden bien impregnadas.
Precalentaremos el horno a 180ºC. Salaremos las alas e introduciremos el recipiente en el horno, durante 1 hora.
Serviremos las alas adornadas con rodajas finas de naranja, cortadas por la mitad.

Ingredientes

• Para 4 personas:
• 8 alas de pollo.
• 1/4 de taza de salsa de soja.
• 2 cucharaditas de jengibre molido.
• 1 cucharadita de ajo en polvo.
• 3 cucharadas de azúcar moreno.
• sal.
• 1 naranja.

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