¿La has olvidado?
1

Albariño do Ferreiro 2010

Blanco | Rias Baixas | Bodegas Gerardo Mendez | visitas (532)
recetas españolas

Descripción del vino Albariño do Ferreiro 2010

Bodega de reconocido prestigio entre los elaboradores y que, cosecha tras cosecha, siempre está entre los mejores. Elaborado a partir de viñedos con edades comprendidas entre 5 y 12 años. Con una producción de 50.000 botellas. Se recomienda con mariscos crudos (ostras) o pescados elaborados.

Nota de cata

 Amarillo pajizo con reflejos dorados. Aroma complejo, con profundidad; marcados rasgos minerales (sílice) y de fruta madura (manzana), notas de bosque húmedo (hojarasca, boj). Espléndido equilibrio en boca, con cuerpo y estructura pero también con frescura. Sedoso y con magnifica acidez, muy largo, con elegante carácter varietal en la vía retronasal y postgusto largo. 

Características


Envía tus comentarios o preguntas

Hay que estar registrado para poder hacer comentarios, si aún no lo estás puedes darte de alta aquí

Recetas que acompañan al Albariño do Ferreiro 2010

Cóctel de tomate Cóctel de tomate Vinos y recetas de cocina 16 votos 730 visitas
Calçots a la brasa Calçots a la brasa Vinos y recetas de cocina 137 votos 5022 visitas
Bacalao confitado con crema de ajos tiernos Bacalao confitado con crema de ajos tiernos Vinos y recetas de cocina 73 votos 3176 visitas
Arroz caldoso de rape Arroz caldoso de rape Vinos y recetas de cocina 17 votos 2034 visitas
Besugo al estilo donostiarra Besugo al estilo donostiarra Vinos y recetas de cocina 2 votos 547 visitas
Bien me sabe Bien me sabe Vinos y recetas de cocina 1 votos 1100 visitas
Buey de mar a la donostiarra Buey de mar a la donostiarra Vinos y recetas de cocina 2 votos 547 visitas
Bacalao en salsa verde al horno Bacalao en salsa verde al horno Vinos y recetas de cocina 2 votos 474 visitas
Lomo de merluza con kokotxas en salsa verde Lomo de merluza con kokotxas en salsa verde Francesc Martínez Recio 3 votos 793 visitas
Ostras Ostras Francesc Martínez Recio 5 votos 488 visitas
Zamburiñas a la plancha Zamburiñas a la plancha Bernat Martínez Martín 1 votos 502 visitas
Mero en salsa roja Mero en salsa roja Vinos y recetas de cocina 63 votos 3483 visitas
subir arriba