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Alitas de pollo agridulces
Vinos y recetas de cocina | 22 sep 2010 | visitas (2126)
Aves y caza
Como hacer Alitas de pollo agridulces
Sofreiremos las alitas en el aceite y las salpimientamos.
Por otro lado incorporemos la miel, la salsa de soja y el jugo de naranja, para hacer una salsa.
Verteremos esta salsa sobre las alitas, la zanahoria rallada, y se deja cocer, a fuego lento, durante unos 30 minutos o hasta que la salsa se espese.
Ingredientes
- Para 4 personas:
- 1 kg. de alitas de pollo
- 1 taza de miel
- 2 cucharadas de aceite
- 1 pizca de sal al gusto
- 1 pizca de pimienta al gusto
- 1 tazón de soja
- 2 naranjas (el jugo)