Alitas de pollo al horno

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Como hacer Alitas de pollo al horno

Untaremos con mantequilla el fondo de una bandeja de horno. Colocaremos las alitas de pollo salpimentadas, las rociaremos con aceite de oliva y las espolvorearemos por encima con pimentón. Pondremos por encima ramitas de tomillo, romero y orégano y las introduciremos en el horno precalentado a 220º C. dejándolas cocer durante 25 minutos. Les daremos la vuelta, dejándolas unos 15 minutos más, hasta que estén doradas.

Ingredientes

• Para 4 personas:
• 12 alitas de pollo.
• mantequilla.
• aceite de oliva.
• sal.
• pimienta negra molida.
• pimentón dulce o picante (al gusto).
• tomillo.
• romero.
• orégano.

Maridaje

Campillo Reserva 1998 Tinto reserva D.O:Rioja Bodega:Bodegas Campillo Cosecha:1998 ver vino »

Vinos que acompañan

(1) Campillo Reserva 1998 (1) Spiga 2003

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Comentarios

Comentario #1 de la receta Alitas de pollo al horno por Francesc Martínez Recio el 25 de febrero del 2010 a las 15:25

Con esta crisis. Un plato sabroso y barato