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60 min
Alitas de pollo con piña
Vinos y recetas de cocina | 08 abr 2011 | visitas (927) Aves y caza
Como hacer Alitas de pollo con piña
Precalentaremos el horno a 200º C.
Pondremos las alitas, salpimentadas, en una bandeja para hornear untada con mantequilla, cociéndolas en el horno, durante unos 30 minutos
Extraeremos la piña de las latas, reservando 1/4 de vaso, del líquido de la piña.
En un bol, agregaremos el liquido de la piña, los trocitos de piña, la salsa de barbacoa, mezclándolos bien. Verteremos la mezcla sobre las alitas de pollo, cubriéndolas bien, introduciéndolas de nuevo en el horno, durante unos 30 minutos más. Dejando que las alitas nos queden bien doradas y que la salsa se nos espese.
Ingredientes
- Para 4 personas:
- 12 alitas de pollo, partidas en dos
- 2 latas de trocitos de piña (con jugo) de unos 220 gr.
- 1 vaso de salsa de barbacoa
- sal
- pimienta negra.
- mantequilla
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