¿La has olvidado?
1

Allende 2004

Tinto crianza | Rioja | Bodegas Finca Allende | visitas (44)
Tinto crianza
recetas españolas

Descripción del vino Allende 2004

La Finca Allende, utiliza 42 Ha. de viñedos de más de 30 años de antigüedad, vinifica despalillando y numerosos remontados durante la maceración, durante 24 dias con los hollejos. Una forma de hacer un vino, muy personal.

Nota de cata

Color guinda picota muy intenso. En nariz, aromas de buena intensidad, con potentes sensaciones frutales en primer plano, arándanos, carbón, grafito y una madera muy fundida al fondo. En boca, buena estructura, acidez equilibrada, con mucha fruta otra vez y un final notable, bastante tánico.

Características

Manda tus comentarios o preguntas

Hay que estar registrado para poder hacer comentarios, si aún no lo estás puedes darte de alta aquí

Recetas que acompañan al Allende 2004

Goulash de solomillos Goulash de solomillos Vinos y recetas de cocina 16 votos 1170 visitas
Bacalao con samfaina y mouselina de ajos tiernos Bacalao con samfaina y mouselina de ajos tiernos Vinos y recetas de cocina 88 votos 2284 visitas
Hígado al queso Hígado al queso Vinos y recetas de cocina 33 votos 660 visitas
Espárragos verdes con salsa romesco Espárragos verdes con salsa romesco Vinos y recetas de cocina 57 votos 1425 visitas
Pasta a la carbonara Pasta a la carbonara Vinos y recetas de cocina 2 votos 265 visitas