¿La has olvidado?
36
40 min

Arroz con camarones

Vinos y recetas de cocina | 07 oct 2010 | visitas (2139)

Como hacer Arroz con camarones

Coceremos el arroz con el doble de agua de su cantidad, con un poquito de sal y aceite, por espacio de unos 20 minutos.
En una sartén, calentaremos el aceite, dorando la cebolla y el ajo, picados, cuando hayan tomado color, echaremos el tomate triturado, el laurel y el orégano. Sazonaremos con sal. Lo completamos con el Vino blanco, dejándolo cocer unos 5 minutos, a fuego suave. Retiraremos el laurel e incorporaremos los camarones, el caldo de pescado y el pimiento verde cortado a trocitos, cuando haya cocido un poco, para que se evapore el vino, le echaremos el arroz ya cocido, el cilantro y la sal, mezclándolo bien.
Servir bien caliente.

Si te ha gustado esta receta compártela con tus amigos


Ingredientes

Recomienda un vino para Arroz con camarones

Escribe el nombre del vino te aparecera un listado
« mostrar vinos »

Envía tus comentarios o preguntas

Hay que estar registrado para poder hacer comentarios, si aún no lo estás puedes darte de alta aquí
« Alcachofas con cebolla Alcachofas con champiñones »

Otras recetas que te pueden interesar

Arroz campesino con lentejas Arroz campesino con lentejas Vinos y recetas de cocina 2114 visitas
Arroz con bonito Arroz con bonito Vinos y recetas de cocina 2635 visitas
Arroz murciano Arroz murciano Vinos y recetas de cocina 885 visitas
Arroz a la aragonesa Arroz a la aragonesa Vinos y recetas de cocina 1111 visitas
Timbal de arroz con campiñones Timbal de arroz con campiñones Vinos y recetas de cocina 1773 visitas
Sepiolas con arroz Sepiolas con arroz Vinos y recetas de cocina 834 visitas
subir arriba