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Arroz con carne picada

Vinos  y recetas de cocina

Como hacer Arroz con carne picada

En una cazuela, doraremos la carne con 1 cucharada de mantequilla.
Picaremos la cebolla, rehogándola con la mantequilla restante, hasta que esté transparente, pero sin llegar a dorarse. Incorporaremos la carne a la cazuela, salpimentándola.
Agregaremos el arroz, removiéndolo bien. Añadiremos la lata de tomates, troceados. Verteremos un poco de agua. Lo llevaremos a ebullición, dejándolo cocer unos 25 minutos.
Servir caliente.

Maridaje

Vicalanda Reserva 2003 Vicalanda Reserva 2003 D.O:Rioja Bodega:Bodegas Bilbaínas Cosecha:2003
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