Arroz con carne picada

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Como hacer Arroz con carne picada

En una cazuela, doraremos la carne con 1 cucharada de mantequilla.
Picaremos la cebolla, rehogándola con la mantequilla restante, hasta que esté transparente, pero sin llegar a dorarse. Incorporaremos la carne a la cazuela, salpimentándola.
Agregaremos el arroz, removiéndolo bien. Añadiremos la lata de tomates, troceados. Verteremos un poco de agua. Lo llevaremos a ebullición, dejándolo cocer unos 25 minutos.
Servir caliente.

Ingredientes

• Para 4 personas:
• 300 gr. de carne picada de vaca.
• 300 gr. de arroz.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• 1 lata de tomates pelados.
• 1 cebolla.
• sal.
• pimienta negra molida.

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