Bombones de Otoño con sabor a capuchino

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Como hacer Bombones de Otoño con sabor a capuchino

Calentaremos la nata hasta que veamos que arranca a hervir. La retiraremos del fuego e inmediatamente después, añadiremos el café soluble, el azúcar y el chocolate Nestlé Postres, que habremos troceado. Lo empezaremos a remover con las varillas, hasta conseguir una crema bien fina. Lo dejaremos enfriar en un bol a temperatura ambiente y luego lo pondremos en la nevera, para que se solidifique.
Fundiremos el chocolate con leche, al baño maría.
Haremos bolas del tamaño de una canica con la crema de chocolate de la nevera, y las iremos bañando con el chocolate con leche derretido, de una en una. Las dejaremos enfriar en la nevera durante 3 horas.

Ingredientes

• Para 4 personas:
• 250 gr. de chocolate Nestlé Postres (10 barritas).
• 200 gr. de nata.
• 150 gr. de chocolate con leche Nestlé.
• 100 gr. de azúcar.
• 2 cucharaditas de café soluble.

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