¿La has olvidado?
46
30 min

Carpincho al disco

Bernat Martínez Martín | 12 abr 2010 | visitas (4792)

Como hacer Carpincho al disco

En un disco de arado freír un rato los lomos, agregar las cebollas cortadas en aros y el ajo picado, después poner el pimiento morrón con todos los condimentos junto con el vaso de vino, dejar cocinar un rato hasta que se quede bien seco todo. Sazonar.
Acompañar con arroz

Si te ha gustado esta receta compártela con tus amigos


Ingredientes

Maridaje

Pago de Larrainzar 2005
Pago de Larrainzar 2005 Tinto crianza D.O:Navarra Bodega:Bodegas Pago de Larrainzar Cosecha:2005 ver vino »
Vinos que acompañan
(1) Pago de Larrainzar 2005
Estadísticas

Recomienda un vino para Carpincho al disco

Escribe el nombre del vino te aparecera un listado
« mostrar vinos » Tu maridaje sobre esta receta

Envía tus comentarios o preguntas

Hay que estar registrado para poder hacer comentarios, si aún no lo estás puedes darte de alta aquí
« Hojas de parra rellenas de yogur al ajo Langostinos con salsa de tomate picante »

Otras recetas que te pueden interesar

Milanesa de carpincho Milanesa de carpincho Bernat Martínez Martín 3514 visitas
Brochetas asadas de pollo y vegetales Brochetas asadas de pollo y vegetales Bernat Martínez Martín 2952 visitas
Lomo de cerdo a la naranja al microondas Lomo de cerdo a la naranja al microondas Vinos y recetas de cocina 2633 visitas
Hamburguesas con champiñones Hamburguesas con champiñones Vinos y recetas de cocina 1397 visitas
Empanada de lomo Empanada de lomo Vinos y recetas de cocina 1842 visitas
Empanadillas y cestitas de ropa vieja Empanadillas y cestitas de ropa vieja Vinos y recetas de cocina 2439 visitas
subir arriba