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Castañas asadas al horno
Vinos y recetas de cocina | 31 de octubre del 2009 | visitas(1192) , imprimidas(38) , enviadas(1)
Vinos y recetas de cocina | 31 de octubre del 2009 | visitas(1192) , imprimidas(38) , enviadas(1)
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Pondremos en remojo las castañas sin abrir en agua caliente, durante 15 minutos.
Seguidamente les haremos un pequeño corte, para romper la piel dura, para que a la hora de asarlas, no nos exploten. Precalentaremos el horno a 180º C. Pondremos las castañas en el horno, asándolas durante unos 20 a 30 minutos. Removerlas de vez en cuando, para que se hagan por todos los lados. Cuando las retiremos del horno, las envolveremos con un paño, para que se mantengan calientes. Servirlas bien calientes. |
(2)
karmatin
2009-12-14 21:07:28
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No pasa nada. Si se hace de la manera que dice la receta es porque de esa manera facilita luego el que se desprenda mejor la piel.
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valyaanna
2009-12-13 14:16:05
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valee aree lo k me dicee,pero lo unico k me he equibocado es k lo he echo al rebes primero he cortado un corte en las castañas y lo he puesto ne remojo 15 min pasa algoo?
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