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Cigalas al romero
Betlem Martínez | 06 oct 2011 | visitas (305) Pescados y mariscos
Como hacer Cigalas al romero
En una sartén con un poco de aceite, saltearemos las cigalas con una pizca de sal, brevemente. Agregaremos el agua y el romero, dejándolas cocer unos minutos, para que adquiera el sabor del romero.
Podemos acompañarlas con unas ensaladas variadas.
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Ingredientes
- Para 2 personas:
- 8 cigalas de tamaño grande
- sal
- 1 ramito de romero
- aceite de oliva
- 50 cc. de agua
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