Para los cubitos, trituraremos el dìa anterior, la sandía fashion y la colamos. La ponemos en una cubitera y la introduciremos en el congelador.
Para el cóctel: ponemos el zumo de sandía fashion colado en la coctelera, añadiremos la crema de Barceló y los cubitos, agitamos enérgicamente y servimos en copa de cóctel.
Crema de kiwi con queso mascarpone y crujiente de cereales
Vinos y recetas de cocina
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