Este postre lo he hecho con los ingredientes que tenía en la nevera y en mi despensa; y la verdad que, tuvo mucho éxito, por lo sabroso y lo sencillo que es.
Primero desmenucé las galletas y las fui incorporando en la base de las copas, después les puse 2 cucharadas de mermelada a cada una y encima una cuajada. Lo extendí bien y la decoré con virutas de chocolate y unas virutas de colores.
En la copa se ven las separaciones de los colores y hace muy bonito. Y muy rico.