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Ensalada aldeana
Vinos y recetas de cocina | 27 jul 2010 | visitas (1019) Ensaladas y salsas
Como hacer Ensalada aldeana
Cortaremos la parte superior de 1 pan redondo y vaciaremos su interior. Lo introduciremos en el horno, para tostarlo un poco, durante unos minutos.
Lavaremos la lechuga y los tomates y los cortaremos a trozos pequeños. Cortaremos también la cebolla y la mezclaremos con la ensalada anterior.
Introduciremos dentro del pan la ensalada, añadiremos las aceitunas y la aliñaremos con aceite de oliva, vinagre y sal.
Ingredientes
- Para 4 personas:
- 1 pan redondo de 1 kg.
- 1 lechuga.
- 4 tomates.
- 1 cebolla.
- aceitunas verdes.
- aceitunas negras.
- aceite de oliva.
- vinagre.
- sal.
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