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30 min

Ensalada de pimientos

Vinos y recetas de cocina | 16 ago 2010 | visitas (450)
Ensaladas y salsas recetas españolas

Como hacer Ensalada de pimientos

Asaremos los pimientos, los pelaremos y eliminaremos las semillas.
Herviremos los huevos, los pelaremos y los cortaremos en 6 gajos cada uno.
Colocaremos los pimientos asados en una fuente redonda, pondremos a su alrededor los gajos de huevo duro y las aceitunas y esparciremos las alcaparras por encima.
Lo serviremos acompañado de una vinagreta aparte.

Ingredientes

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