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Ensalada de queso feta y aceitunas griegas

Vinos y recetas de cocina | 16 ago 2009 | visitas (4645)

Como hacer Ensalada de queso feta y aceitunas griegas

1.- Lavar y escurrir la lechuga, colocándola en una ensaladera.

2.- Agregaremos los tomates lavados y troceados, el queso cortado en dados y las aceitunas.

3.- Prepararemos una vinagreta con 3 cucharadas de vinagre, un poco de sal y pimienta molida, lo emulsionaremos todo con 2 cucharadas de aceite de oliva.

4.- Aliñaremos con ella la ensalada. Servir de inmediato.

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