Fondue de queso al curry

(1) fotos - subir fotos (0) vídeos - subir vídeos

estadísticas (0) comentarios enviar a un amigo imprimir

Cociner@

Vinos y recetas de cocina

Otras recetas de Vinos

Bavarois de manzanas, naranjas ...

Piruletas de manzana

Filetes de pavo con manzanas

Corazón de San Valentín

Arroz con pechugas de pollo al ...

Ver sus recetas »

Como hacer Fondue de queso al curry

Ponemos todas las variedades de quesos troceados junto con la nata en un recipiente al fuego. Cuando se funda todo el queso añadiremos el curry y lo verteremos sobre el recipiente de la fondue.
Pelaremos y cortaremos las verduras en trozos y con la ayuda de las brochetas las vamos pinchando, mojándolas en el queso.
Si no se tiene fondue, se puede verter la salsa de queso en un recipiente manteniéndolo caliente.

Ingredientes

• Para 4 personas:
• 200 gr. de queso curado
• 200 gr. de queso de oveja
• 200 gr. de queso de cabra
• 200 ml. de nata culinaria
• 1/2 cucharadita de curry
  Para la guarnición:
• 1 zanahoria
• 1 tallo de apio
• 2 endibias
• 1 paquete de tomates cherry

Twittear