Gewurztraminer Cuvèe Theo 2000

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Descripción del vino Gewurztraminer Cuvèe Theo 2000

Se recolecta la uva a mano, en cajas entrado el mes de Noviembre. Las fermentaciones se hacen en viejos fudres de roble. Según la añada, algunos cuvèes dulces tardan un año en finalizar su fermentación.
Servir entre 9 y 11º C.

Nota de cata

Vino formidable, elegantísimo, muy floral a la nariz, llena de pétalos de rosas que se sienten claramente en boca.

Características

Elaboración: Fermentación en viejos fudres de roble que puede durar 3 meses. Se embotella sin filtrar ni pasar por frío. Variedades: 100% Gewurztraminer Botella: Renana Cosecha: 2000 Precio: $ < 12€ Alcohol: 14,7

Denominación de origen: AOC Alsàcia

Bodega: Domaine Weinbach País: Francia C. Autónoma: Provincia: Alsàcia Población: Clos de Capucins

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