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20 min

Granadas con vino

Vinos y recetas de cocina | 13 oct 2009 | visitas (2173)
Frutas del tiempo recetas españolas

Como hacer Granadas con vino

Abriremos las granadas por la mitad y las desgranaremos, poniendo los granos en un bol.
En un cazo, pondremos el vino, la canela, la piel de la naranja y el azúcar, al fuego, cuando esté caliente - no tiene que hervir - lo verteremos por encima de los granos de las granadas.
Cortaremos la piel de la naranja que hemos cocido, en juliana, y la rama de canela, que también la cortaremos en 4 trozos a lo largo. Los emplearemos para decorar las copas o los boles. Lo espolvorearemos con un poco de canela a la hora de servirlos.

Ingredientes

Maridaje

Palacio de Bornos Verdejo 2006
Palacio de Bornos Verdejo 2006 Blanco sin crianza D.O:Rueda Bodega:Bodegas Palacio de Bornos Cosecha:2006 ver vino »
Vinos que acompañan
(1) Palacio de Bornos Verdejo 2006

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