Granizado de limón

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Como hacer Granizado de limón

Cocer la ralladura de los limones con un vaso de agua durante 5 minutos..
Colar, añadir el resto del agua, el resto de los limones y el azucar.
Granizar en la heladora o si se hace en el congelador (aunque no se consigue la misma textura) mover con frecuencia con un tenedor para que no llegue a endurecerse.

Ingredientes

• Para 4 o 6 personas:
• 3 limones (ralladura y zumo)
• 1 l. de agua
• 200 gr. de azucar

Maridaje

Lustau Tintilla de Rota dulces y generosos D.O:Jerez- Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda Bodega:Bodegas Lustau Cosecha: ver vino »

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Comentarios

Comentario #1 de la receta Granizado de limón por rafaelcuerda el 05 de febrero del 2010 a las 14:08

una delicia los vinos de esta casa.