Cocer la ralladura de los limones con un vaso de agua durante 5 minutos..
Colar, añadir el resto del agua, el resto de los limones y el azucar.
Granizar en la heladora o si se hace en el congelador (aunque no se consigue la misma textura) mover con frecuencia con un tenedor para que no llegue a endurecerse.
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