Helado de yogur con fresas

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Como hacer Helado de yogur con fresas

Lavaremos las fresas y las secaremos, eliminando los rabitos.
Exprimiremos el limón y pasaremos el zumo por un colador, vertiéndolo en la batidora, junto con las fresas (reservar algunas para decorar), el yogur, las manzanas peladas y troceadas (reservar alguna para decorar), la miel y la canela. Lo batiremos todo, hasta obtener una crema lisa y suave. La pondremos en un recipiente y lo dejaremos en el congelador, durante 2 horas.
En el momento de servir, pondremos el helado sobre un plato y lo decoraremos con fresas partidas por la mitad y unas rodajitas de manzana.

Ingredientes

• Para 4 personas:
• 200 gr. de manzanas verdfes.
• 200 gr. de fresas.
• 2 yogures.
• 1 limón (su zumo).
• 3 cucharaditas de miel.
• 1 pellizco de canela en polvo.

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