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Huevos a la cazuela
Vinos y recetas de cocina | 09 ago 2009 | visitas (636) Entrantes y huevos
Como hacer Huevos a la cazuela
Precalentar el horno a 180º.
Untar con mantequilla 4 cazuelitas individuales y colocar una loncha de salmón en cada una.
Depositar un huevo en cada loncha y salpimentar.
Rociar con un poco de crema de leche en cada plato.
Introducir en el horno durante 5 min., hasta que cuaje la clara.
Servir enseguida.
Ingredientes
- Para 4 personas:
- 4 huevos
- 4 lonchas finas de salmón ahumado
- 1 dl de crema de leche
- 25 gr. de mantequilla
- sal y pimienta
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