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Idus Vall Llach 2005

Tinto crianza | Priorat | Celler Vall Llach | visitas (69)
Tinto crianza
recetas españolas

Descripción del vino Idus Vall Llach 2005

Elegante y moderno, sorprende por sus tonos minerales que aportan las viejas cariñenas. Muy equilibrado gracias al coupage de otras varietales como el cabernet sauvignón, el merlot y el syrah. Sorprende la alta graduación.

Nota de cata

Color picota oscuro casi negro, con ribete morado y capa alta. Limpio y brillante. Nariz poco expresiva, con compota de frambuesas y grosellas, tinta china, grafito y algunas notas balsámicas y de caramelo.En boca entra meloso, suave y elegante. Fruta madura abundante a la que le falta algo de acidez e intensidad. La madera está bien integrada, acompaña en el largo paso. Retrogusto recuerda lo notado en la nariz.

Características

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