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La Mar 2009

Blanco sin crianza | Rias Baixas | Terras Gauda | visitas (145)
Blanco sin crianza
recetas españolas

Descripción del vino La Mar 2009

Bodegas TERRAS GAUDA, aporta al panorama vitícola con La Mar, un vino absolutamente novedoso en la D.O. donde prácticamente todos los vinos se elaboran únicamente o a base de albariño.

Nota de cata

Aromas de hierba recién cortada, frutas tropicales maduras como piña o mango y finos balsámicos, donde destaca el aroma de resina de pino. Recuerdos de melocotón maduro y otras frutas de hueso. En boca es especialmente consistente con una sensación dulce-golosa proporcionada por el elevado extracto del vino, a ésta le sigue un fresco toque ácido clásico del Caiño, finalizando en una ligero y agradable recuerdo salino. Al paladar le llegan marcadas sensaciones de untuosidad, carnosidad y redondez. Con solo un pequeño trago, el vino permanece en nuestra boca durante largo tiempo, y cuando parece que se empieza a diluir, resurgen los aromas de boca, tanto el de las hierbas como el de frutas bien maduras, prolongando si cabe la agradable y untuosa sensación inicial.

Características

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