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Langostinos a la japonesa

Vinos y recetas de cocina | 30 nov 2009 | visitas (2545)

Como hacer Langostinos a la japonesa

Se hierven las espinacas, previamente picadas, se sazonan se escurren y se rehogan con mantequilla.
Se cubre con las espinacas la base del plato, se colocan encima los langostinos cocidos.
Se saltean los champiñones y se añade un poco de apio cortado a lo largo y la cebolla cortada en rodajas muy finas. Se pone encima de los langostinos.

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Ingredientes

Maridaje

Mas d
Mas d'en Compte Blanco con crianza D.O:Priorat Bodega:Celler Cal Pla Cosecha:2006 ver vino »
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Comentarios

Guillem Martinez Martin el 29 de noviembre del 2009 a las 18:29

És a la "japonesa", no?

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