Mauro 2005

Descripción del vino Mauro 2005

Intensidad, poderío; tinto fino y syrah.n vino de mucha calidad

Nota de cata

Cereza granate de muy buena cobertura. En nariz, fino y elegante. Fruta roja sazonada. Frambuesas. Chocolate, toffee, lácteos, todo abrigado por excelentes maderas finas. Puntas lácteas. En boca, equilibrado. Taninos maduros, casi dulces. Fresquísimo, para nada cansa. Retrogusto de yogur y mermelada de fruta roja. Caramelo de café. Acidez justa para un vino que, a diferencia de otras añadas, deben evolucionar menos, pues se muestra ya maduro. Elegantísimo, fresco, envolvente y de final largo. Excelente.

Características

Elaboración: Maceración de 10 días. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés Allier y Nevers, y americano de distintas edades.
Variedades: 88% Tempranillo, 12% syrah Botella: bordelesa Cosecha: 2005 Precio: 25 € Alcohol: 14,5 Denominación de origen: V.T. Castilla y León

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