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Mazorcas de maíz a la barbacoa

Vinos y recetas de cocina | 13 ago 2010 | visitas (3318) Legumbres y verduras

Como hacer Mazorcas de maíz a la barbacoa

Envolveremos las mazorcas con papel de aluminio y las asaremos en la barbacoa, durante 15 minutos.
Desprenderemos el envoltorio y las rociaremos con la salsa de soja.
Las volveremos a poner en la barbacoa, dándoles muchas vueltas para evitar que se quemen, hasta que estén bien doradas.
Las serviremos cada una de ellas con un poco de mantequilla.

Ingredientes

• Para 4 personas:
• 4 mazorcas de maíz tiernas.
• 4 cucharadas de salsa de soja.
• 40 gr. de mantequilla.

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