Melón a la menta

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Como hacer Melón a la menta

Extraeremos bolitas del melón, cortado por la mitad con un sacabolas y las pondremos a macerar en u recipiente durante 30 minutos, con el zumo de limón, el azúcar, el jengibre rallado y las hojas de menta fresca picada.
Las serviremos llenando las mitades de melón, pudiendo acompañarlas de unas fresas cortadas por la mitad y nata montada.

Ingredientes

• Para 2 personas:
• 1 melón de unos 500 gr.
• 1 limón (su zumo).
• 4 cucharadas de azúcar.
• 1 cucharada de jengibre rallado.
• 2 cucharadas de hojas de menta fresca triturada.
• fresas (opcional).
• nata montada (opcional).

Comentarios

Comentario #1 de la receta Melón a la menta por nlps13 el 24 de agosto del 2010 a las 16:49

receta de la ensalada de melon a la menta