Merluza hervida con patatas

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Como hacer Merluza hervida con patatas

En la olla exprés, pondremos las rodajas de merluza, las patatas peladas y cortadas en cuadrados, el laurel, la cebolla y el ajo, picados y el aceite de oliva.
Lo cubriremos con agua, desmenuzaremos la pastilla de caldo y lo dejaremos cocer unos 15 minutos. Rectificaremos de sal.
Es un plato que se sirve con bastante caldo y se puede rociar con zumo de limón.

Ingredientes

• Para 4 personas:
• 4 rodajas de merluza
• 800 gr. de patatas
• 2 dientes de ajo
• 1 chorro de aceite de oliva
• 1 hoja laurel . 1 cebolla mediana
• sal

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