
Es un vino generoso logrado a partir de un Pedro Ximénez. Envejecido durante 30 años.
Color caoba con borde dorado oscuro. Aspecto denso y untuoso, con lágrima muy ancha, densa, lenta que tiñe la copa. Nariz potente con pasas, caramelo líquido, café muy tostado, miel. Paso por boca pleno, lleno y denso. Explota en la boca e inunda las papilas, fijándose en ellas. Dulce en su punto justo. Postgusto muy largo.
Puedes encontrarlo en tiendas especializadas en vinos, como Lavinia (Barcelona), El Corte Inglés en el departamento de gourmets, etc.
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