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Para que no se reblandezcan las aceitunas

Francesc Martínez Recio | 11 sep 2012 | visitas (244)
Trucos para alimentos

Para que no se reblandezcan las aceitunas

Ahora que se acerca la recogida de las aceitunas. Cuando las preparemos, para evitar que se reblandezcan con su elaboración, les añadiremos unas hojas de algarrobo, con ellas se mantendrá la carne firme. Sencillo, no?



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