¿La has olvidado?

Pastelitos de pollo

Francesc Martínez Recio

Como hacer Pastelitos de pollo

Precalentaremos el horno a 210ºC.
Salpimentaremos las pechugas y las cortaremos a daditos pequeños.
Pelaremos la cebolla, el ajo y la zanahoria, picándolos todos. Limpiaremos el apio de hilos y lo picaremos también
En una sartén con un poco de aceite de oliva caliente, saltearemos los daditos de pollo y las verduras.
Mezclaremos la nata líquida con los huevos batidos, salpimentándolo.
Cortaremos 4 cuadrados de masa y forraremos 4 moldes individuales, rellenándolos con el pollo y las verduras. Añadiremos la mezcla de nata y huevos por encima y los coceremos en el horno precalentado, durante unos 40 minutos.
Una vez cocidos, los dejaremos reposar unos minutos.

Maridaje

Recomienda un vino para Pastelitos de pollo

Escribe el nombre del vino te aparecera un listado
VER TODOS

Escribe tus comentarios o preguntas

Hay que estar registrado para poder hacer comentarios, si aún no lo estás puedes darte de alta aquí
subir arriba