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Pavo empanado

Vinos  y recetas de cocina

Como hacer Pavo empanado

1.- Coceremos los muslos en agua hirviendo y sal, junto con las pastillas de caldo de carne y la cebolla troceada.

2.- Una vez cocidos los escurriremos.

3.- Rebozaremos los muslos con huevo batido primero y en el pan rallado después.

4.- Los freiremos en una sartén en aceite muy caliente.

Los serviremos acompañados de una salsa de alioli en una salsera aparte.

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