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Pavo empanado

Vinos y recetas de cocina | 19 ago 2010 | visitas (671)

Como hacer Pavo empanado

Coceremos los muslos en agua hirviendo y sal, junto con las pastillas de caldo de carne y la cebolla troceada. Una vez cocidos los escurriremos.
Rebozaremos los muslos con huevo batido primero y en el panrallado después. Los freiremos en una sartén en aceite muy caliente.
los serviremos acompañados de una salsa de alioli aparte en una salsera.

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