El enólogo danés Peter Sissech, puso el primer Pingus al mercado en 1995.
Este vino es casi perfecto. La concentración es ideal y los aromas frutales son espectacularamente intensos.
Color rojo cereza intenso. En nariz aromas de gran expresión de frutos nítidos y elegantes tostados de la madera, sutil, amplio, complejo. En boca, redondo, graso, lleno, amplio, rico y profundo.
Dorada al horno con patatas a la panadera
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Escalopa de cerdo con mermelada de tomate
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