Pollo marinado

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Como hacer Pollo marinado

Dejaremos macerar la pechuga de pollo durante 2 horas, en una mezcla de limón -cortado en rodajas-, pimentón y mejorana. Transcurrido este tiempo, cocinaremos la pechuga a la plancha, en una sartén muy caliente, dejando que se haga unos 3 minutos por cada lado.
Tostaremos el pan y prepararemos el bocadillo comenzando por el tomate cortado en rodajas, siguiendo por la lechuga, la pechuga de pollo fileteada y por último el pepino cortado en rodajas.

Ingredientes

• Para 1 persona:
• 2 rebanadas de pan de payés.
• 80 gr. de pechuga de pollo.
• 50 gr. de tomate en rodajas.
• 40 gr. de lechuga.
• 30 gr. de pepino cortado en rodajas.
• 1 limón.
• pimentón dulce.
• mejorana.
• aceite de oliva.
• sal

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