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45 min

Postre de merenguitos con nueces

Carmen Martin Marzo | 10 oct 2011 | visitas (468)

Como hacer Postre de merenguitos con nueces

Montaremos bien las claras de huevo a punto de nieve, mezclándolas bien con el azúcar en forma de lluvia.
Haremos montoncitos, colocados en una fuente de horno untada con aceite.
Los introduciremos en el horno precalentado a 160º C. a horno flojísimo.
Una vez cocidos estos merenguitos, los reservamos.
Coceremos la leche condensada en una olla exprés, durante 1 hora. La dejaremos enfriar y la mezclaremos con la nata montada. Pondremos esta crema en una compotera y encima colocaremos los merenguitos, espolvoreándolos con las nueces picadas.

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