¿La has olvidado?
2
10 min

Salsa de limón

Francesc Martínez Recio | 19 jul 2011 | visitas (619)

Como hacer Salsa de limón

Pondremos la mantequilla en un recipiente al baño María. Cuando esté fundida, añadiremos la harina, removiéndola, hasta que se dore ligeramente. Agregaremos la mostaza y el zumo de los limones, dejándolo cocer unos minutos, sin dejar de remover. La retiraremos del fuego e incorporaremos la yema de huevo, mezclándola bien.
Esta salsa podemos emplearla para acompañar carnes y pescados a la barbacoa.

Si te ha gustado esta receta compártela con tus amigos


Ingredientes

Recomienda un vino para Salsa de limón

Escribe el nombre del vino te aparecera un listado
« mostrar vinos »

Envía tus comentarios o preguntas

Hay que estar registrado para poder hacer comentarios, si aún no lo estás puedes darte de alta aquí
« Conejo con salsa de limón Pescado a la barbacoa con salsa de verduras »

Otras recetas que te pueden interesar

Conejo con salsa de limón Conejo con salsa de limón Francesc Martínez Recio 726 visitas
Nueces con salsa de yogur Nueces con salsa de yogur Francesc Martínez Recio 815 visitas
Coliflor en salsa Coliflor en salsa Guillem Martinez Martin 595 visitas
Salsa al queso de Cabrales Salsa al queso de Cabrales Vinos y recetas de cocina 646 visitas
Colitas de rape en salsa verde Colitas de rape en salsa verde Vinos y recetas de cocina 908 visitas
Risotto de vieiras al azafrán y al limón Risotto de vieiras al azafrán y al limón Vinos y recetas de cocina 6224 visitas
subir arriba