¿La has olvidado?
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15 min

Salsa de remolacha

Francesc Martínez Recio | 09 feb 2012 | visitas (1007)

Como hacer Salsa de remolacha

En un vaso de la batidora, pondremos la remolacha rallada, la manzana rallada, la cebolla picada, el diente de ajo aplastado, el yogur, la sal y la pimienta. Lo trituraremos todo, hasta obtener una mezcla homogénea.
Antes de usarla, lo mezclaremos de nuevo, si el jugo de la remolacha se ha separado el resto del compuesto.
Podemos emplearla, para compañar ensaladas.

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Ingredientes

Maridaje

Atrium 2002
Atrium 2002 Tinto con crianza D.O:Penedés Bodega:Miguel Torres Cosecha:2002 ver vino »
Vinos que acompañan
(1) Atrium 2002
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