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10 min.
Salsa de tomate india
Bernat Martínez Martín | 16 de marzo del 2010 | visitas (1561) Sopas y cremas
Como hacer Salsa de tomate india
Mezclar en un recipiente los tomates cortados en trocitos muy pequeños, las cebolletas, la guindilla, las hojas de cilantro, el zumo de limón y el azúcar moreno.
Salpimentar al gusto y servir bien frío.
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Ingredientes
- Para 4 personas:
- 4 tomates maduros
- 2 cebolletas cortadas a rodajas muy finas
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de hojas de cilantro picadas
- 1 guindilla verde cortada en láminas
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