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Sopa de tomate

Guillem Martinez Martin | 14 may 2012 | visitas (261) Sopas y cremas

Como hacer Sopa de tomate

Escurriremos los tomates y los pasaremos por la batidora junto con el zumo de limón, el yogur, un poco de sal de apio y 1 pizca de azúcar, sazonándolo con sal y pimienta negra, reservándolo en la nevera, hasta el momento de servir.

Ingredientes

• Para 4 personas:
• 1 lata de 1 kg. de tomates pelados.
• 1 limón (su zumo).
• 1 yogur natural.
• sal de apio.
• 1 cucharadita de azúcar.
• sal.
• pimienta negra molida.

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