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45 min
Tarta con plátanos y nueces
Guillem Martinez Martin | 20 ene 2012 | visitas (142) Tartas y pasteles
Como hacer Tarta con plátanos y nueces
Batiremos los huevos con el azúcar, hasta que estén cremosos. Añadiremos la harina y la maicena, mezclándolos muy bien. Agregaremos un poco de vainilla en polvo y la mantequilla reblandecida, mezclándolo bien, hasta obtener una masa homogénea.
Untaremos una fuente de horno con mantequilla y verteremos en ella, la preparación anterior.
Cortaremos los plátanos en rodajas, cubriendo toda la superficie con ellas. Esparciremos por encima las nueces peladas y picadas. Lo bañaremos con el ron.
Introduciremos la fuente en el horno precalentado a 180º C. durante 30 minutos.
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Ingredientes
- Para 6 personas:
- 100 gr. de harina.
- 100 gr. de maicena.
- 200 gr. de mantequilla.
- 200 gr. de azúcar.
- 6 huevos.
- 3 plátanos.
- 100 gr. de nueces peladas.
- vainilla en polvo.
- 1 vaso de ron negro.
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