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Tartaletas de atún
Vinos y recetas de cocina | 18 sep 2010 | visitas (858) Pescados y mariscos
Como hacer Tartaletas de atún
Pondremos en una olla con agua y sal, las patatas enteras sin pelar, cociéndolas durante 20 minutos.
Mezclaremos el atún con la salsa rosa.
Pelaremos las patatas y las aplastaremos junto con la mantequilla. Agregaremos a las patatas el atún con la salsa rosa, mezclándolas bien.
Rellenaremos las tartaletas con esta preparación, reservándolas en la nevera, hasta el momento de servir.
Ingredientes
- Para 4 personas:
- 8 tartaletas.
- 100 gr. de atún.
- 3 patatas.
- 50 gr. de mantequilla.
- salsa rosa.
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