El nonbre que figura en la etiqueta viene del catalán antiguo que significa pequeñas terrazas, ganadas a las montañas para guarnecerlas de los vientos y recogiendo las humedades de los bosques.
Amarillo pajizo, bastante pálido. Aroma de buena intensidad, muy perfumado, con aromas de jabón de tocados, floral y con sensaciones cítricas (flor de azahar). En boca es de cuerpo medio, con acidez viva, fresco, con fruta suficiente y un final breve, un punto amargo.
Rodaballo con salsa bearnesa y almejas
Vinos y recetas de cocina
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