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Trufa natural o fresca

Vinos y recetas de cocina | 11 sep 2011 | visitas (379)
Tartas y pasteles recetas españolas
Trufa natural o fresca

Como hacer Trufa natural o fresca

Fundir la cobertura y dejar que atemperar. Aparte montamos la nata con el azúcar, y luego añadir la cobertura,mezclar bien y enfriamos


Ingredientes

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Maridaje

Nº2 Victoria
Nº2 Victoria Dulces y Generosos D.O:Málaga y Sierras de Málaga Bodega:Bodegas Jorge Ordóñez & Co. Cosecha: ver vino »
Vinos que acompañan
(1) Nº2 Victoria (1) Vega Sicilia Unico Reserva Especial
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